Rien dans le frigo ?

J'adore ne rien avoir (ou presque) dans le frigo.

Je peux ainsi, totalement décomplexée, me lancer dans l'impro sans que mon public n'attende de miracle.

A ce propos, j'ai fait l'acquisition de ce sympathique petit bouquin : 

...car on a toujours quelques oeufs chez soi et que ça change de l'omelette-désespérée.

Ce soir, archi-dèch' dans le frigo donc...restaient quand même 3 tomates (pas de quoi faire des tomates mozza), 5 oeufs, du gruyère râpé et une salade.

5 ramequins beurrés plus tard, tapissés de rondelles de tomates, sel poivre, oeuf cassé dedans et recouvert de fromage râpé, 6 minutes à 180°, le dîner était sur la table.

Une belle laitue avec tout ça, et c'était réglé. 

SOS-Dîner a encore frappé !