Le star système des bouquins de cuisine

Lorsque mes pas m'ammènent jusquà la Fnac, je ne peux m'empêcher de faire un petit détour par le rayon cuisine, qui ne cesse d'ailleurs de prendre de l'ampleur, reflet de la bonne santé économique de ce nouveau fleuron de l'édition.

Je viens reniffler les nouveautés, constater les modes en vogue, plancha, verrines et autres macarons, et admirer la modernité des maquettes et des mises en page.

Mais, là, trop, c'est trop. Un mètre trente-trois de Cyrilly Lignac sous toutes ses formes et coutures, en broché, relié, poche, version 1, 2, et 3 et cette injonction ridicule : Oui Chef ! qui vous donne l'impression que quelqu'un tente de vous mettre au garde-à-vous, devant ce qui a la prétention d'être l'incontournable du Kitchen-Star-Système.

Loin de moi l'idée de remettre en cause le talent du jeune homme, mais tout de même, je m'interroge : il est quand même très très productif côté bouquins de recettes. Ce qui me fait m'interroger sérieusement sur le fait que la bonne pratique américaine du prête-moi-ta-face télégénique, moi je te sors 1 bouquin par trimestre qui va finir en tête-de-gondole, n'a pas finalement traversé l'atlantique.

Il ne manque plus que le macaron "vu à la télé", et la prouesse marketing serait totale.

Alors non, je vous boude, Monsieur Lignac. J'ai probablement tort. Il y a certainement des recettes très bien dans vos bouquins sur lesquels il y a votre photo, mais non, moi j'aime bien les bouquins de cuisine qui ont une âme...et un peu plus de vérité. Vous prenez décidément trop de place dans les linéaires, et comme tout le monde le sait, trop est parfois l'ennemi du bien. La cuisine, c'est le royaume de la créativité, de la spontanéité et de la générosité. A l'opposé d'une offre omniprésente et formatée, qu'on tente de nous passer en force, en s'interposant littéralement en travers de nos chemins...

Alors pour moi ce sera : NON CHEF ! Dans ma cuisine, le chef, c'est MOI !

Comments

[Rédigé par : Lavande]

complètement d'accord
quand on sait qu'il faut un an pour faire un bouquin et quand on voit le rythme de publication je m'interroge.
Et en effet on dirait qu'il n'y a que lui qui sache cuisiner en ce moment en France. la mode passera...

[Rédigé par : agastache29]

Moi, je boycotte C.L. depuis le début : pas de livres, pas d'émissions de télé !
Par malchance j'ai "gagné" une fois un de ses magazines....je ne te dirai pas ce qu'il est devenu...

[Rédigé par : Niall Harbison]

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[Rédigé par : Electrice]

Au risque de détruire le mythe, l'éditeur avait précisé il y a quelques mois lors d'un reportage TV (Envoyé Spécial sur le boom du livre de cuisine auquel j'avais participé en tant que propriétaire de la Librairie gourmande) qu'en fait toute la collection des petits hachette pratique (pas les oui chef donc) sont écrits par les 2 filles de la Popote des Potes et que Lignac ne fait que les préfacer...

Et au risque de casser le mythe bis: c'est une vente catastrophique chez nous !! On doit avoir vendu 1 exemplaire de chaque à tout casser et on a refusé l'opération commerciale de Hachette avec l'énorme présentoir.

[Rédigé par : Pinky]

Je partage ton avis :)

[Rédigé par : Requia]

Facile d'en "pondre" autant quand, comme le dit Electrice, ce n'est pas lui qui les écrit ...
J'ai aussi vu le reporage et quand j'ai ouvert un de ces livres à la FNAC, on remarque ce qu'on n'avait pas vu : il a sa photo en couv mais à l'intérieur c'est juste écrit "préface de C.L" ...