Désormais les aventures de Take à Ticket se déclinent aussi en version Sans Gluten

Pour ne pas tout mélanger je vous propose de vous rendre à l'adresse suivante : http:\\www.takeaticket.typepad.com/eggglu/ pour une version de Take A Ticket toujours sans complexe mais surtout SANS GLUTEN et SANS OEUFS !

Je ne vais pas vous raconter ma vie mais oui, la liste des produits de base autorisés dans la LoveFamily vient de se voir amputée de deux ingrédients assez majeurs : la farine de blé (et de seigle et d'orge et d'epautre et de kamut ainsi que l'avoine, sinon ce serait trop facile) ainsi que les oeufs (blanc et jaune).

Moi qui me vantait il n'y a encore pas si longtemps de pouvoir faire un peu n'importe quoi avec de la farine des oeufs du beurre...j'en suis pour mes frais...

Pas une raison pour baisser les bras pour autant elle s'il est désormais un peu plus difficile d'improviser...

Alors pour suivre pas à pas mes aventures de SANS débutante c'est par la bas que ça se passe....

Edit du 14 mai 2015 : beaucoup trop compliqué de suivre tous ces blogs à la fois, du coup je ne suivais plus rien du tout. Donc toujours majoritairement sans glu. Les oeufs sont revenus mais avec modération. Et tout se passe ici, sur Take a Ticket !


Oulala mais qu'est-ce que c'est qui se passe-t-il ?

Nos cooking gurus me font douter...

Car oui leurs recettes sont à tomber.

Car oui je me jette sur tous leurs livres dès leur sortie.

Car oui ce sont des kitchen-godess...

Mais un peu trop Renoir en ce qui me concerne ces derniers temps...Bref, un poil trop grassouilles pour ne pas alerter mon compteur à calories...

Car manifestement, elles cuisinent divinement mais elle goûtent probablement un peu trop...

Je suis tombée à la renverse devant les photos du ELLE de cette semaine...

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Elle a beau avoir mis des aubergines dans son panier, on sent que sa maîtrise du chocolat ne s'est pas acquise par procuration de dégustation.

Et que dire de Nigella ?

NigellaFaut arrêter les filles là ! Il s'agit de votre pouvoir marketing là ! Belles, souriantes et presque minces, voilà ce qui vend des bouquins de cuisine. Sinon, on avait déjà Ginette et Maïté...

Et qui va nous faire croire qu'on peut s'empiffrer de Triffle sans prendre un gramme maintenant ?


Le blog du mois : Fat and Furious Burger

Si comme moi vous nourrissez une sorte de passion pour les burgers (de loin mon assiette péférée !) vous ne pourrez pas ne pas adorer ce blog déjanté et plein d'humour.

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Du Burger Pour Tous au Burger de la Renonciation, ce blog colle à l'actualité avec gourmandise et humour.

Ne cherchez pas la recette, il n'y en a pas. Par contre, de l'inspiration, il y en a à revendre.

Pour les recettes, optez plutôt pour ce magnifique livre dont je suis inconditionnelle.

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Chroniques de l'aigreur quotidienne

Il faut beau ce matin, même très beau. 

Une belle chouette fête des mères en perspective...

et ce billet, croisé sur un blog : ici

Edifiante chronique de l'aigreur quotidienne, ou quand un blog devient un exutoire du mal pensant, de frustations et de dit-tout-haut-ce-qu'on-ferait-mieux-de-ne-pas-penser-tout-bas.

Mais il parait que cela va s'arrêter. Tant mieux. 


Si comme ici, les photos de votre blog sont moches...

n'allez pas voir celui ci : Mélo Papilles au risque de vous déprimer totalement.

Les photos ne sont pas bien, elles sont dégoûtantes de beauté inspirante.

Mais je suis résignée.

Pas suffisamment toquée pour aller prendre des cours de photo culinaires chez Rozenbaum (beau filon à part ça...).

Trop faim pour mettre en scène mes réalisations culinaires et pas envie de manger froid...

Je suis donc au regret de ne pas pouvoir éditer un blog digne des éditions Marabout. Tant pis.


Bodum ne me fera pas changer d'avis

Blog bodum

Je n'aime pas qu'on titille ma bonne conscience. Je n'aime pas qu'une marque me donne de leçon. Non je n'échangerai pas mes capsules Nespresso pour une cafetière bodum, aussi verte soit-elle. Même si on m'en donne deux.

D'autant que Nespresso lance un programme de récupération de ses capsules et de recyclage, nous en avons déjà parlé dans les pages de ce blog.

La publicité comparative est autorisée depuis bien des années maintenant. Pourtant assez peu utilisée en France. Je crois que c'est tout à l'honneur de la créativité de nos très bonnes agences. 

Cette publicité est d'ailleurs assez stupide si l'on y regarde bien. Lorsque je veux un petit café, moi toute seule, je m'en fait un. Avec une capsule et quelques ml d'eau. Ca ne me viendrait pas à l'idée de faire du café pour 10 dans une cafetière à piston...Cette publicité compare des torchons et des seviettes, de la tisane avec du thé, des pommes avec des poires. On parle d'espresso d'un côté et de café allongé de l'autre.

Bon, j'arrête. Vous avez compris : je n'aime pas. Je trouve cela facile.

On ne construit pas sa réputation en débinant celle des autres.

Point.


 

Coup de coeur pour le lancement des préparatifs de Noël à la suédoise

Pour passer quelques minutes rigolotes, allez cliquer sur ce mini-site très sympa, concocté par le grand suédois que l'on a même plus besoin de nommer....

Vous pénétrerez dans le foyer effervescent d'une joyeuse famille, occupée à décorer, cuisiner, emballer des cadeaux, préparer la chambre d'amis, pour concocter des fêtes de fin d'année joyeuses et chaleureuses.

Très sympa. Ca donne envie de s'y mettre.