Kedgeree au Cooking Chef
Il parait que les français sont toqués (article du Figaro)

Non Monsieur Picard, pour une fois, je ne vous dis pas bravo !!

Petits fours picard

Les lecteurs assidus de ce blog savent à quel point Monsieur Picard est mon ami. J'adore. J'essaye à peu près tout. J'aménage, je transforme, j'associe...

Pour ce qui est de l'apéro et des desserts, j'avoue ne pas avoir trouvé meilleur rapport esbrouffe-prix. 

Mais là, je dis non !

C'est quoi cette idée de signer ses petits fours de sa petite marque, hein ?

L'idée d'un génial chef de produit "Desserts" ? 

Je m'insurge et me permet cette lettre ouverte au fâcheux qui a commis l'inpensable.

"Cher ami-chef-de-produit-de-la-gamme-desserts-de-chez-Picard,

dans votre fonction, vous êtes sensé bien connaître votre consommateur. Connaître ses motivations, le contexte dans lequel les produits sont utilisés, consommés, et tout et tout. Dans votre jargon, on appelle ça avoir de l'"insight". 

Vous apprendrez donc que souvent, le client Picard à l'achat honteux. Il sert vos exquis produits, mais n'en fait pas la réclame en passant le plat. Il fait même disparaître toute trace de votre vénérable enseigne, en jetant consciencieusement les emballages avant l'arrivée de ses invités. Pas qu'il essaye de faire croire que ça vient de chez Lenôtre ou Dalloyau, mais si on ne lui demande pas...il ne va pas la ramener sur l'origine véritable du produit...la preuve que c'est vraiment très bon.

Alors qu'est-ce que c'est que cette petite idée zêlée de signer vos petits fours du nom de votre employeur ? Hein ? Très mauvaise idée. Carton rouge !! Vous êtes viré !"

 

Commentaires