La chandeleur le jour de la chandeleur : yes !
Le nespresso du thé ?

La tourte Gifoutout du dimanche soir

Si vous êtes comme moi, vous n'aimez pas jeter la nourriture.

Question d'éducation sans doute...

Perso, même si je sais que la plupart de temps, ils finiront quand même à la poubelle, je ne peux pas m'empêcher de stocker des restes dans des tupperware.

Et parfois, ça paye ! 

Car tous ces restes, une fois passés au mixer ou dans mon magic-thermomix avec 3 oeufs et 4 cuillérées de crême fraîche, 50g de parmesan, un peu de noix de muscade, du sel et du poivre, une pâte brisée au dessous, et une pâte brisée au dessus, une trentaine de minutes au four et le résultat est souvent aussi formidablement délicieux que totalement impossible à reproduire à l'identique...

...un plat unique et unique, dont le charme le plus grand est surtout sa rareté !

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